Ingrediente:
- 1 salată verde
- 1 legătură ceapă verde
- 1 lingură de ulei de măsline
- roșii cherry
- semințe de dovleac
- 1 bucată ton proaspăt
- ulei de susan
- semințe de susan
- ½ conservă mică de boabe de porumb
- germeni
- sare
- piper
Ingrediente dressing:
- 1 linguriță muștar boabe
- 1 linguriță iaurt grecesc
- sirop de agave
- ulei de susan
- sare
- piper
Mod de preparare:
Salata și ceapa verde se amestecă cu o lingură de ulei de măsline. Roșiile cherry se sărează și se amestecă cu verdețurile, iar apoi se adaugă semințele de dovleac. Tonul se prepară la grătar cu puțin ulei se susan, sare și piper. Se lasă pe grătar câteva minute.
Tonul se taie în bucăți și se adaugă la salată.
Se prepară dressingul: se amestecă muștarul boabe, iaurtul cu 2 picături de sirop de agave și câteva picături de ulei de susan. Se adaugă sare și piper.
Se presare semințe de susan mixte, germeni și boabele de porumb.
Pofta bună!
